Callo de hacha con betabel dorado y habanero

Papas gratinadas en airfryer

Flor de atún con rábano y base de tahini serrano

Salsa roja casera con caldo de hueso

Fideo seco con chipotle y chorizo

Toast de tomate ‘deconstruído’

Pollo crujiente con aderezo de gochujang

Sopa de Tomate