Dukkah Clásica

Pepita, ajonjolí y piñón, tostados y machacados. Mezcla egipcia de nueces, semillas y especias, con piñón blanco de Nuevo León como toque local.

Úsalo sobre hummus, huevo, ensaladas o como costra para pollo o pescado.

Ingredientes: pepita de calabaza, ajonjolí blanco, piñón blanco, sal de mar de Cortés.